Tort chlebowy

Przepis na tort chlebowy

łosoś
chleb tostowy
twarożek
koperek
szynka konserwowa
jajka
majonez
pomidorki koktajlowe
oliwki
natka pietruszki


Jajka gotujemy na twardo i robimy z nich pastę jajeczną. Formę np na keks wykładamy folią spożywczą.
Na spód kładziemy kromki chleba tostowego i smarujemy masą,przykrywamy kolejnymi kromkami chleba.
Następną warstwę smarujemy pastą z łososia.I tak na przemian.Wierzch tortu smarujemy majonezem i układamy plastry szynki konserwowej. Dekorujemy pomidorkami koktajlowymi oliwkami i natką pietruszki.Smacznego

http://kopalniasmakow.blogspot.com/2012/11/tort-chlebowy.html

Przepis na kalarepę zagęszczaną

Przepis:

kalarepa 4szt

boczek 20dkg

śmietana 36%

mąka

sól 

pieprz

woda 

masło

Kalarepę umyć, obrać i pokroić w kostkę, włożyć do garnka i zalać wodą. Dodać sól i pieprz gotować do miękkości. W czasie gdy kalarepa się gotuje pokroić boczek w kostkę wrzucić na patelnie i smażyć. Usmażony boczek dodać do ugotowanej kalarepy. Z masła i mąki zrobić zasmażkę i zagęścić kalarepę. Do całości dodać dwie łyżki śmietany i całość doprawić do smaku.

http://www.e-mieszkanie.pl/a/10318,gasienica/0/1,kalarepa

Rzeżucha na wiosnę

Pyszna sałatka z rzeżuchą:

Przepis na wiosenną sałatkę:
Sałata lodowa 1 szt
pomidor 1 szt
rzodkiewka 4 szt
papryka czerwona 1szt
zielona cebulka
rzeżucha
świeża bazylia
delikatny sos koperkowy na bazie oliwy z oliwek

Zdjęcie pobrane z:      http://www.dusiowakuchnia.pl/2012/04/wiosenna-przekaska.html

Wiosna w kuchni, czyli nowalijki na stole

Czas na wiosenne potrawy

Wiosna kojarzy się każdemu z nowalijkami..
Młode warzywa i owoce które charakteryzują się dobrym smakiem wiosennego słońca np. szparagi, rzeżucha. Można je połączyć z kurczakiem lub dobra rybą np z dorszem.

http://rynekhoreca.pl/a1560-szparagowa-wiosna-w-radisson-blu-krakow.html