Przepis na kalarepę zagęszczaną

Przepis:

kalarepa 4szt

boczek 20dkg

śmietana 36%

mąka

sól 

pieprz

woda 

masło

Kalarepę umyć, obrać i pokroić w kostkę, włożyć do garnka i zalać wodą. Dodać sól i pieprz gotować do miękkości. W czasie gdy kalarepa się gotuje pokroić boczek w kostkę wrzucić na patelnie i smażyć. Usmażony boczek dodać do ugotowanej kalarepy. Z masła i mąki zrobić zasmażkę i zagęścić kalarepę. Do całości dodać dwie łyżki śmietany i całość doprawić do smaku.

http://www.e-mieszkanie.pl/a/10318,gasienica/0/1,kalarepa